2 hodnocení

Hořčice MART RAW

Speciální hořčice MART je vyráběna ze semínek hořčice sareptské hnědé (brassica juncea) odrůdy Opaleska a hořčice bílé (sinapis alba), a to odrůd Zlata, Veronika, Polárka a Severka. Nedílnou součástí je také kvalitní včelí med, jablečný ocet a sůl Maldon.

nejvyšší kvalita z Kostariky
Kvalitní suroviny

lokální a top dodavatelé i pěstitelé

poctivá ruční výroba
Čerstvá

nekonzervujeme a nezavařujeme

ideální na přípravu koktejlů
Řemeslná

100% ruční výroba v rodinné manufaktuře

Skladem (> 5 ks)
Kód: 258
Značka: FiliFili
79 Kč
Kategorie: Čerstvé řemeslné hořčice RAW
Záruka: 1 rok
Složení: pitná voda (Želivka), hořčičné semínko (odrůd: Zlata, Veronika, Polárka, Severka), ocet jablečný (dvakrát kvašený), včelí med (Posázaví), jedlá sůl (Maldon Essex)
Balení: skleněná láhev
Množství: 150 g
Skladování: při teplotě do 20 °C mimo přímé slunce
Spotřeba: po otevření uchovejte v chladu 4 až 8°C
Trvanlivost: 1 rok
Země původu: Česká republika
filifili horcice mart.jpg
Novinka

Čerstvá řemeslná hořčice MART RAW bez lepku a bez laktózy

Speciální hořčice MART je vyráběna ze semínek hořčice sareptské hnědé (brassica juncea) odrůdy Opaleska a hořčice bílé (sinapis alba), a to odrůd Zlata, Veronika, Polárka a Severka. Nedílnou součástí je také kvalitní včelí med, jablečný ocet a sůl Maldon.

Je vyráběna šetrně jako RAW, což znamená, že při výrobě nebyla vystavena vyšší teplotě než 42°C, a to pro přirozenou strukturu, plnou chuť a maximální zachování všech prospěšných látek.

Tato hořčice není mletá ani palčivá, což ji otevírá širokou škálu zajímavých použití v gastronomii. Je vhodná na omáčky, zálivky, dipy, prostě všude, kde chcete vyzvednout strukturu, či pokrm obohatit o křupnutí. Je skvělá v salátech, i jen tak na lžičku, a také ke všem uzeninám či rybám.

 

Jedinečný wasabi efekt

Čerstvě vyrobená hořčice MART má vysoký obsah přirozeně vzniklých látek, které možná znáte z wasabi. Tyto látky dodávají v chuti vysokou palčivost a nemají jen senzorický potenciál, ale také účinně působí na naše zdraví v širokém spektru oblastí... Tento "wasabi efekt" však zráním ustupuje.

 

Vyrobeno v souladu s přírodou.
S láskou ručně vyrobeno v České republice.
Používáme výhradně čerstvé suroviny