Mandlová medovina
Vyrobená výhradně z kvalitních českých surovin, dle starodávné receptury. Medovina je nápoj našich předků, který je vyroben z medu.
Základem medoviny jsou kvalitní přísady jako je voda, med, byliny a koření.
| Kategorie: | Mandlová medovina |
|---|---|
| Složení: | pitná voda, med, cukr, líh, aroma |
| Barvivo: | karamel |
| Kyselina: | kyselina citronová |
| Konzervant: | oxid siřičitý |
| Skladování: | při teplotě od 5 °C do 20 °C |
| Trvanlivost: | neomezená |
| Objem: | 500 ml |
| Obsah alkoholu: | 18 % |
| Vyrobeno: | Česká republika |
Mandlová medovina
Mandlová medovina Medgar se vyrábí za studena, protože si tak udrží blahodárné látky, které jsou obsaženy v medu.
Nejdůležitější ingrediencí je kvalitní med z Křivoklátska. Kvůli své členitosti a špatné přístupnosti zůstala křivoklátská krajina nedotčena lidským vlivem. Díky tomu si louky udržely pestrost bylin, které jsou jinde velmi vzácné. Včelky na těchto loukách sbírají nektar, který pak v úlu přemění na jeden z nejlepších medů v České republice.
Z tohoto medu nám pak křivoklátské včelařství připravuje speciální edici medoviny Medgar.
„Mandlová medovina je nejlepší vychlazená nebo ohřátá na 50°C“
O medovině
Základem medoviny jsou kvalitní přísady jako je voda, med, byliny a koření.
Smíchané suroviny se zakvasí ušlechtilou kulturou kvasinek a potom kvasí několik týdnů. Po ukončení kvašení je základ medoviny stočen do ležáckých tanků, které jsou neprodyšně uzavřeny. Medovina pak prochází samočisticím procesem a pomalu dozrává při nízkých teplotách, její chuť se tak zjemňuje a uhlazuje. Tato fáze výroby trvá někdy až půl roku.
Určující pro ukončení celého procesu výroby není sama délka procesu, ale vyrovnanost chuti medoviny. Načasování konce, tedy rozhoduje o výsledné kvalitě.
Nakonec přidáme několik druhů bylin a koření dle starodávného receptu. Díky tomu dodáme medovině tu správnou chuť a vůni.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.ususeno.cz%2Fmandlova-medovina%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.ususeno.cz%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F252_mandlova-medovina-1.jpg%3F619764cb&description=<p>Vyrobená výhradně z kvalitních českých surovin, dle starodávné receptury. Medovina je nápoj našich předků, který je vyroben z medu.</p>
<p>Základem medoviny jsou kvalitní přísady jako je voda, med, byliny a koření.</p>
<div class="benefitBanner position--benefitHomepage">
<div class="benefitBanner__item">
<div class="benefitBanner__picture"><img class="benefitBanner__img" src='https://cdn.myshoptet.com/usr/www.ususeno.cz/user/documents/upload/popisky/organic-food-icon.png' alt="kvalitní med z Křivoklátska" /></div>
<div class="benefitBanner__content">
<div class="benefitBanner__data">kvalitní med z Křivoklátska</div>
</div>
</div>
<div class="benefitBanner__item">
<div class="benefitBanner__picture"><img class="benefitBanner__img" src='https://cdn.myshoptet.com/usr/www.ususeno.cz/user/documents/upload/popisky/heart-icon.png' alt="Uchovává si blahodárné účinky medu" /></div>
<div class="benefitBanner__content">
<div class="benefitBanner__data">Uchovává si blahodárné účinky medu</div>
</div>
</div>
<div class="benefitBanner__item">
<div class="benefitBanner__picture"><img class="benefitBanner__img" src='https://cdn.myshoptet.com/usr/www.ususeno.cz/user/documents/upload/icons8-ok.svg' alt="Neomezená trvanlivost" /></div>
<div class="benefitBanner__data">Neomezená trvanlivost</div>
</div>
</div>){kind=link}